Thuật Ngữ Ngành Pha Chế
Chuyên mục Thuật ngữ Ngành pha chế sẽ giới thiệu các thuật ngữ, kiến thức chuyên môn thường gặp.
Nếu muốn học pha chế để trở thành một Bartender/ Barista chuyên nghiệp thì ngoài việc giỏi kỹ thuật thì các bạn phải biết về những từ ngữ chuyên ngành được sử dụng trong các quầy Bar của khách sạn, nhà hàng.
Bartender Là Gì? Những Điều Cần Biết Về 1 Bartender Chuyên Nghiệp
Bartender là 1 nghề, là thuật ngữ dành cho người làm nghề pha chế đồ...
Detox là gì? “Bỏ túi” ngay 5 loại detox giảm cân siêu tốc dễ làm
Ăn uống “healthy” (lành mạnh) đang là một xu hướng được rất nhiều người áp...
Topping là gì? Tổng Hợp Cách Làm Các Loại Topping Trà Sữa Hot Nhất
Trà sữa đang trở thành loại thức uống được giới trẻ ưa chuộng nhất. Ngoài...
Pub là gì? Pub và bar khác nhau như thế nào?
Pub trong vài năm gần đây đã trở nên phổ biến và thân quen với...
Bạn biết gì về Margarita – “Cực phẩm” khiến giới sành rượu mê mẩn?
Không hổ danh là cực phẩm trong làng cocktail thế giới, bên cạnh mùi vị...
Rượu Rum là gì? Những thông tin thú vị về rượu Rum
Với những người “sành uống”, rum luôn là loại rượu đại diện cho sự mạo...
Bistro là gì? Khám phá hình thức Bistro mới lạ và khác biệt
Đối với các tín đồ ẩm thực, chắc hẳn đã không còn xa lạ với...
Decanter là gì? Những điều nhất định phải biết về Decanter
Decanter là một thuật ngữ được sử dụng phổ biến trong lĩnh vực Nhà hàng...
Syrup là gì? Hiểu hơn về các loại syrup dành cho pha chế đồ uống
Đối với những người Bartender thì Syrup là một trong các nguyên liệu không thể...
Bar là gì? Cái nhìn toàn diện về loại hình quán bar
Ngày nay, loại hình dịch vụ đồ uống quán Bar đã không còn quá xa...
Cuisine là gì, Mixology là gì trong ngành F&B
Cuisine và Mixology là những thuật ngữ phổ biến trong ngành F&B. Tuy nhiên, ngay...
Bingsu là gì? Khám phá về món kem tuyết độc đáo của Hàn Quốc
Chỉ trong một thời gian ngắn ngủi, Bingsu từ một món tráng miệng mới lạ...