Kiến thức ngành học Quản trị Nhà hàng Khách sạn là chuyên mục tổng hợp, hệ thống kiến thức hữu ích cho nhân sự đang làm việc trong ngành Nhà hàng – Khách sạn bao gồm kiến thức nghiệp vụ, quản lý và kỹ năng mềm tạo tiền đề phát triển, trở thành những nhà quản lý hàng đầu.

Chuyên mục sẽ mang đến cho người đọc những thông tin kiến thức chuyên ngành, từ tổng quát đến cụ thể theo từng bộ phận khác nhau như: Tiền sảnh, F&B, Buồng phòng, … nhằm hỗ trợ cho công việc hằng ngày cũng như nâng cao nghiệp vụ. Qua đó sẽ giúp người đọc trau dồi, tích luỹ thêm những thông tin bổ ích cũng như được cập nhật các kiến thức chuyên ngành, bắt kịp xu hướng về nghề, ẩm thực mới nhất trong và ngoài nước.

Không chỉ mang đến các kiến thức tổng quan, chuyên mục còn giúp bạn giải đáp mọi thắc mắc về THUẬT NGỮ chuyên môn; giải thích và phân biệt các khái niệm thường bị nhầm lẫn … Ngoài ra, nơi đây còn có nhiều bài viết giúp bổ sung, cải thiện kỹ năng mềm, hỗ trợ trong quá trình học và làm việc như: cách viết CV, Cover Letter…

Những bài viết, kiến thức mà Trường Trung Cấp Quản Lý Nhà Hàng Khách Sạn CET mang đến được đúc kết từ các Chuyên gia, cấp Quản lý, Giảng viên hàng đầu trong ngành, sẽ giúp bạn tích lũy nhiều kinh nghiệm hữu ích, chuyện nghề nhà hàng khách sạn nhằm hoàn thiện năng lực, công việc ngày càng đạt hiệu quả, mở ra cơ hội thăng tiến cho bản thân.

Phòng Twin là gì? Phân biệt phòng Twin và Double

Để chất lượng phục vụ của khách sạn ngày càng được nâng cao và khiến...

Tìm hiểu 6 thuật ngữ đánh giá KPI trong quản trị doanh thu khách sạn

KPI là thuật ngữ được sử dụng rất rộng rãi trong nhiều lĩnh vực, trong...

Finger Food – Bạn có chắc mình hiểu hết về loại hình tiệc này

Hiện nay, Finger Food hiện là loại hình tiệc được ưa chuộng khắp trên thế...

Lương tháng 13 là gì? Cách tính lương tháng 13 và những quy định cần biết

Lương tháng 13 là vấn đề luôn được người lao động quan tâm khi bắt...

Kế toán kho là gì? Công việc của kế toán kho trong nhà hàng – khách sạn

Bạn yêu thích môi trường làm việc sang trọng của ngành Nhà hàng – Khách...

FOC là gì? Những dịch vụ FOC thường gặp trong khách sạn

FOC là một thuật ngữ được sử dụng rộng rãi trong ngành Nhà hàng –...

Spa Therapist là gì? Công việc của Spa Therapist trong khách sạn

Spa Therapist là một thuật ngữ được sử dụng khá phổ biến trong khách sạn....

Overbooking trong khách sạn là gì? Những điều cần biết về Overbooking

Overbooking là một thuật ngữ được sử dụng phổ biến trong ngành Nhà hàng –...

Baking soda là gì? Những công dụng thú vị của baking soda trong Laundry

Baking soda không chỉ được biết đến là một phụ liệu dùng trong các món...

Fastfood là gì? Điểm danh những mặt lợi và hại của thức ăn nhanh

Dù bạn ở độ tuổi nào thì chắc hẳn cũng ít nhất một lần nghe...

Service Gear là gì? Nguyên tắc sử dụng Service Gear trong Nhà hàng – Khách sạn

Sử dụng dụng cụ để chia thức ăn cho thực khách là một trong những...

Ice Hotel là gì? Khám phá vẻ đẹp của khách sạn băng tuyết lớn nhất thế giới

Cứ mỗi khi mùa đông về, các nghệ sỹ cùng khoảng 50.000 du khách trên...