Kiến thức ngành học Quản trị Nhà hàng Khách sạn là chuyên mục tổng hợp, hệ thống kiến thức hữu ích cho nhân sự đang làm việc trong ngành Nhà hàng – Khách sạn bao gồm kiến thức nghiệp vụ, quản lý và kỹ năng mềm tạo tiền đề phát triển, trở thành những nhà quản lý hàng đầu.

Chuyên mục sẽ mang đến cho người đọc những thông tin kiến thức chuyên ngành, từ tổng quát đến cụ thể theo từng bộ phận khác nhau như: Tiền sảnh, F&B, Buồng phòng, … nhằm hỗ trợ cho công việc hằng ngày cũng như nâng cao nghiệp vụ. Qua đó sẽ giúp người đọc trau dồi, tích luỹ thêm những thông tin bổ ích cũng như được cập nhật các kiến thức chuyên ngành, bắt kịp xu hướng về nghề, ẩm thực mới nhất trong và ngoài nước.

Không chỉ mang đến các kiến thức tổng quan, chuyên mục còn giúp bạn giải đáp mọi thắc mắc về THUẬT NGỮ chuyên môn; giải thích và phân biệt các khái niệm thường bị nhầm lẫn … Ngoài ra, nơi đây còn có nhiều bài viết giúp bổ sung, cải thiện kỹ năng mềm, hỗ trợ trong quá trình học và làm việc như: cách viết CV, Cover Letter…

Những bài viết, kiến thức mà Trường Trung Cấp Quản Lý Nhà Hàng Khách Sạn CET mang đến được đúc kết từ các Chuyên gia, cấp Quản lý, Giảng viên hàng đầu trong ngành, sẽ giúp bạn tích lũy nhiều kinh nghiệm hữu ích, chuyện nghề nhà hàng khách sạn nhằm hoàn thiện năng lực, công việc ngày càng đạt hiệu quả, mở ra cơ hội thăng tiến cho bản thân.

Sommelier là gì? Giải mã những sự thật thú vị về Sommelier

Sommelier là một thuật ngữ thường được sử dụng trong lĩnh vực Nhà hàng –...

Cutlery là gì? Bộ cutlery đầy đủ có trên bàn tiệc Âu và công dụng

Nếu là nhân viên phục vụ thì chắc chắn bạn đã thường xuyên nghe đến...

Jacuzzi Là Gì? Những Điều Thú Vị Có Thể Bạn Chưa Biết Về Jacuzzi Trong Khách Sạn

Nếu bạn đã từng nghỉ ngơi ở những khách sạn cao cấp hoặc khu nghỉ...

Butler là gì? Vai trò của vị trí butler trong khách sạn 5 sao

Butler là một vị trí vô cùng quan trọng trong các khách sạn 5 sao...

Reservation là gì? Công việc của Reservation trong khách sạn

Trong lĩnh vực Nhà hàng – Khách sạn, Reservation là một bộ phận quan trọng...

Cashier là gì? Tìm hiểu công việc cụ thể của một cashier trong nhà hàng

Cũng như nhiều lĩnh vực kinh doanh khác, Cashier là một vị trí không thể...

Buffet là gì? Quy trình phục vụ chi tiết tiệc buffet tại nhà hàng

Ngày nay, buffet là loại hình ẩm thực không chỉ được thực khách yêu thích...

Duty Manager là gì?  Mô tả công việc của vị trí Duty Manager

Nhiều bạn khi mới bắt đầu bước vào làm việc trong môi trường khách sạn...

Dịch vụ lưu trú là gì? Tổng quan về dịch vụ lưu trú ở Việt Nam

Dịch vụ lưu trú hiện nay không chỉ là một lĩnh vực kinh doanh hấp...

Housekeeper là gì? 5 điều cần có ở mỗi housekeeper

Bạn đã từng nghe qua thuật ngữ housekeeper (HK) và thắc mắc chúng có ý...

Tiêu chuẩn VTOS là gì? Vai trò của VTOS trong nhà hàng – khách sạn

VTOS là thuật ngữ được sử dụng trong lĩnh vực Du lịch – Nhà hàng...

Waitress là gì? Tìm hiểu về công việc của waitress trong nhà hàng

Trong môi trường nhà hàng thì số lượng thuật ngữ dùng để chỉ các vị...