TRƯỜNG TRUNG CẤP KINH TẾ - DU LỊCH
HỒ CHÍ MINH

Bật mí 3 cách pha trà sữa lipton giải nhiệt đơn giản tại nhà

Trà sữa là món uống đang “gây sốt” và khiến giới trẻ “điên đảo” hiện nay mà chưa hề có dấu hiệu hạ nhiệt. Nếu là “fans” của trà sữa thì nhất định bạn không thể bỏ qua kỹ thuật pha chế 3 cách pha trà sữa lipton giải nhiệt vừa ngon ngất ngây lại vừa dễ dàng thực hiện ngay tại nhà dưới đây.

Không cần phải ra tiệm mới có thể thưởng thức những ly trà sữa thơm ngon, hấp dẫn. Chỉ cần áp dụng những cách làm khá đơn giản dưới đây là bạn đã có ngay món uống “hót hòn họt” giải nhiệt trong những ngày nắng nóng và chiêu đãi người thân, bạn bè  ngay tại nhà rồi. Không chỉ vậy, tự tay chế biến còn giúp bạn yên tâm hơn về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm nữa. Cùng xem ngay những cách pha trà sữa lipton dưới đây và trổ tài ngay nhé!

Cách pha trà sữa lipton Đài Loan

Trà sữa lipton Đài Loan thơm ngon lôi cuốn. Ảnh: Internet

Nguyên liệu trà sữa lipton Đài Loan

  • 1 gói trà sữa lipton Đài Loan
  • 150ml nước sôi
  • 60ml sữa tươi không đường
  • 10ml sữa đặc
  • Đá viên
  • Dụng cụ: ly, cốc, ấm đun nước, thìa khuấy

Cách pha trà sữa

Đầu tiên bạn chuẩn bị ly pha trà. Sau đó cắt gói trà sữa lipton Đài Loan cho vào cùng 150ml nước sôi nóng già, khuấy đều.

Tiếp theo bạn đổ sữa tươi không đường và sữa đặc vào, dùng muỗng khuấy đều lên rồi cho thêm đá để uống lạnh giúp giải nhiệt ngày nóng. Nếu thời tiết lạnh, bạn có thể để uống nóng luôn đều rất ngon.

So với các loại trà lipton thông thường ở dạng túi lọc thì trà sữa lipton Đài Loan có dạng bột. Do đó bạn chỉ cần pha trực tiếp với nước mà không cần lọc. Đồng thời, dạng trà lipton này ngoài vị trà còn có hương vị sữa béo ngậy nên nếu không thích ngọt bạn có thể không cần cho thêm sữa đặc.

Cách làm trà sữa bằng trà lipton gói

Trà sữa pha bằng trà lipton gói ngon mê ly. Ảnh: Internet

Nguyên liệu pha trà lipton gói

  • 2 túi trà lipton túi lọc
  • 100ml sữa tươi không đường
  • 60g đường kính
  • 5 – 10ml sữa đặc hoặc mật ong đều được
  • Đá viên
  • Dụng cụ
  • 150ml nước sôi
  • Dụng cụ: Ly/chén, thìa khuấy

Các bước pha trà sữa bằng trà lipton gói

Chuẩn bị ly sạch ddeer pha trà. Bạn cho túi trà vào ly rồi chế 150ml nước sôi vào hãm trong khoảng 5 phút cho trà ngấm đều nước. Sai đó bỏ túi lọc đi lấy mình nước cốt trà.

Tiếp theo, bạn rót sữa tươi không đường vào khuấy đều rồi thêm tiếp đường và sữa đặc hoặc mật ong vào khuấy đều hỗn hợp. Tùy vào khẩu vị và sở thích uống ngọt nhiều hay ít mà bạn có thể gia giảm lượng đường và sữa đặc cho phù hợp.

Cuối cùng, cho thêm đá vào khuấy đều và thưởng thức lý trà sữa mát lạnh. Tương tự nếu trời lạnh bạn có thể thưởng thức nóng mà không cần thêm đá.

Cách pha trà sữa trân châu bằng trà lipton

Trà sữa trân châu bằng trà lipton ngon khó cưỡng. Ảnh: Internet

Nguyên liệu pha trà sữa lipton giải nhiệt

  • 2 túi trà lipton túi lọc
  • 100 ml sữa tươi
  • 60g đường trắng
  • 10 ml sữa đặc hoặc mật ong
  • 500g trân châu sống
  • 100g đường nâu
  • Đá viên
  • Dụng cụ: Ấm đun nước; Ly/chén, thìa khuấy; Vợt lọc inox.

Thực hiện pha trà sữa trâu châu bằng trà lipton

Đầu tiên, bạn bắc một nồi nước lên bếp đun sôi thì đổ 500g trân châu sống vào. Lấy muôi khuấy liên tục cho đến khi trân châu bắt đầu nở ra và trong lại thì tắt bếp.

Tiếp theo, bạn đổ trân châu qua giá lọc inox rồi trút ngay vào thố nước lạnh rồi và ra để ráo cho trân châu không bị dính. Tiếp đó, trút trân châu vào tô lớn, thêm mật ong hoặc sữa đặc và đã vào trộn đều rồi để trong khoảng 10 phút cho trân châu giòn và ngọt.

Trong lúc chờ ngâm chân trâu, bạn đun nước sôi nước, đổ 150ml nước sôi vào ly rồi cho trà lipton vào để khoảng  4 – 5 phút cho trà ngấm thì bỏ túi bã ra. Tiếp đó, bạn rót sữa tươi và đổ đường vào, khuấy đều cho tan hết đường thì cho trân châu và đá vào là có ly trà sữa trân châu bằng trà lipton thưởng thức rồi.

Trên đây chính là 3 cách pha trà sữa lipton khá đơn giản mà dù có “vụng” bạn cũng có thể tự tin thực hiện được tại nhà. Dù cách làm khá nhanh và đơn giản nhưng đều cho ra những thành phẩm thơm ngon và hấp dẫn vô cùng. Những ngày hè hay khi thời tiết nắng nóng, áp dụng ngay những bí quyết này để pha trà sữa thưởng thức, giải nhiệt tại nhà thì còn gì tuyệt bằng đúng không. Chúc bạn thực hiện thành công!

Điểm: 4.29 (7 bình chọn)

Tác giả: Mai Thắng Phú

Thầy Mai Thắng Phú hiện là một trong những Bartender có tiếng trong giới Pha chế ở Việt Nam cũng như Quốc tế. Không chỉ đạt được nhiều giải thưởng danh giá trong nghề, từng nắm giữ những vị trí quan trọng trong những nhà hàng – khách sạn, công ty hàng đầu. Tham gia cộng tác cùng CET, Thầy Thắng Phú mong muốn là người truyền lửa kiến thức, đam mê cùng những kinh nghiệm tâm huyết mà mình tích lũy sau nhiều năm làm việc cho tất cả những ai yêu Barista, yêu Bartender.

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

Ý kiến của bạn

Đăng ký tư vấn miễn phí!