TRƯỜNG TRUNG CẤP KINH TẾ - DU LỊCH
HỒ CHÍ MINH

Có Nên Kinh Doanh Bánh Ngọt Online Năm 2020?

Trước sự phát triển mạnh mẽ của internet như hiện nay, xu hướng bán hàng online đang “lên ngôi” và thu hút được rất nhiều người quan tâm. Không chỉ vậy, các mặt hàng kinh doanh cũng vô cùng phong phú, đa dạng. Vậy có nên kinh doanh online bánh ngọt trong năm 2020?

Không khó để nhận ra rằng, hiện nay rất nhiều mô hình kinh doanh truyền thống đã và đang gặp phải các vấn đề khó khăn về: chi phí, mặt bằng, doanh thu, dịch vụ khách hàng… Đặc biệt, trong thời điểm nhạy cảm vì dịch bệnh Covid -19 như hiện tại, không ít đơn vị kinh doanh đã phải đóng cửa và ngưng hoạt động. Thay vào đó, để đảm bảo an toàn, nhu cầu mua sắm, sử dụng các dịch vụ online đang tăng lên đột biến. Xu hướng này ngày càng tăng kể cả khi không có dịch bệnh xảy ra vì đời sống ngày càng được nâng cao, con người càng muốn tận dụng các dịch vụ online để tiết kiệm thời gian. Như vậy, kinh doanh bánh ngọt online chính là một hướng đi đáng để bạn cân nhắc.

Xu hướng kinh doanh online đang tăng cao trong thời đại internet. Ảnh: internet

Những lợi thế khi kinh doanh bánh ngọt online hiện nay

Không cần mất phí thuê mặt bằng, địa điểm

Kinh doanh bánh ngọt online tức là mọi giao dịch sẽ được thực hiện trên mạng internet thông qua các công cụ hỗ trợ như: website, facebook, instagram, zalo… nên bạn hoàn toàn không cần phải chi một khoản tiền tường đối lớn ra để tìm kiếm địa điểm, thuê mặt bằng mở tiệm. Thay vào đó, bạn chỉ cần tận dụng căn bếp nhà mình hoặc một địa điểm thuận tiện ít tốn kém hơn để chế biến bánh và đem rao bán.

Dễ quản lý, tiết kiệm nhân lực

Khi kinh doanh bánh ngọt online, bạn hoàn toàn có thể tự mình lên ý tưởng và vận hành các hoạt động kinh doanh của mình, dễ dàng dàng quản lý. Bên cạnh đó, điều này cũng giúp tiết kiệm chi phí thuê nhân viên và hạn chế nhiều rủi ro khi trong kinh doanh.

 Kinh doanh bánh ngọt online dễ quản lý, tiết kiệm nguồn lực. Ảnh: Internet

“Vốn ít, lời nhiều”

Vì loại bỏ được nhiều yếu tố nên khi kinh doanh bánh ngọt online, bạn cũng chỉ cần bỏ một số vốn không quá lớn. Không chỉ vậy, với nhu cầu thưởng thức, khám phá ẩm thực tăng cao như hiện nay, kinh doanh online bánh ngọt cũng sẽ có khả năng nhanh chóng hoàn vốn, lợi nhuận cao. Do đó, hướng đi này sẽ rất phù hợp với những người yêu thích làm bánh mong muốn khởi nghiệp kinh doanh hay những người nội trợ có đam mê với bánh muốn kiếm thêm thu nhập.

Cần chuẩn bị những gì để kinh doanh bánh ngọt online thành công?

Biết cách làm bánh ngọt ngon

Hầu hết những người kinh doanh bánh ngọt online đều là những thợ làm bánh giỏi hoặc thành thạo các kỹ năng làm bánh. Điều này giúp ích rất nhiều khi kinh doanh bánh online. Bạn có thể được sống với niềm đam mê làm bánh mỗi ngày, lại vừa tiết kiệm được chi phí thuê đầu bếp bánh. Hơn nữa, bạn hoàn toàn có thể chủ động một cách linh hoạt để phát triển mô hình kinh doanh của mình mà không bị phụ thuộc vào người khác. Không chỉ vậy, nếu bạn biết cách làm ra những chiếc bánh ngọt thơm ngon, độc đáo, bạn sẽ dễ dàng chinh phục khách hàng theo ý muốn của mình, có thể điều chỉnh để tạo ra sự khác biệt với các đối thủ cạnh tranh, tạo ấn tượng với khách hàng.

Biết làm bánh ngon là yếu tố quan trọng để kinh doanh bánh online thành công.

Nắm chắc cách bảo quản bánh ngọt

Bánh ngọt là một trong các loại thực phẩm có thời hạn sử dụng ngắn. Vậy nên nếu không biết cách bảo quản đúng, bánh sẽ rất nhanh hư, làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm và doanh thu của bạn. Đừng quên tìm hiểu và nắm chắc cách bảo quản bánh ngọt được lâu và đảm bảo để có thể kinh doanh thật chuyên nghiệp và uy tín nhé vì đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm luôn là yếu tố hàng đầu được các khách hàng quan tâm.

Nghiên cứu nhu cầu thị trường và khách hàng mục tiêu

Việc xác định nhu cầu, thị hiếu của người tiêu dùng rất quan trọng nếu bạn muốn phát triển kinh doanh nói chung và kinh doanh online nói riêng. Đối với bánh ngọt, nhu cầu có thể rất đa dạng về mùi vị, nguyên liệu, hình thức… Do đó, bạn cần kết hợp việc nghiên cứu thị trường với nhóm đối tượng khách hàng mục tiêu.

Hãy xem sản phẩm tốt nhất của bạn phù hợp với nhóm đối tượng nào nhất, sau đó xác định theo giới tính, độ tuổi, thu nhập, địa lý, sở thích, xu hướng của họ để tìm hiểu, khảo sát. Cuối cùng bạn dụa vào những thông tin thu thập được để định mức giá bán, lên thực đơn cho phù hợp và có các kế hoạch quảng cáo phù hợp với nhóm khách hàng mục tiêu.

Tạo thực đơn khác biệt, hấp dẫn

Thực đơn bánh ngọt rất quan trọng để giúp bạn thu hút khách hàng. Đặc biệt khi kinh doanh online vì chỉ với vài cú click chuột, họ đã có thể tìm thấy một thực đơn khác để lựa chọn. Vậy nên, hãy nghiên cứu thật kỹ nhu cầu của khách hàng và lên một thực đơn bánh ngọt phù hợp với nhiều sự lựa chọn hấp dẫn. Ngoài những món bánh ngọt độc đáo nhất bạn có, bạn cũng có thể bổ sung thêm các món đồ uống hay các món kèm theo để tăng thêm hứng thú cho khách hàng.

Lên thực đơn bánh ngọt hấp dẫn, phong phú. Ảnh: Internet

Lựa chọn nguồn cung cấp nguyên vật liệu làm bánh chất lượng

Bất kể bạn lựa chọn hình thức kinh doanh bánh ngọt online hay mở quán, để tạo nên những chiếc bánh ngon, đảm bảo thì chắc chắn phải có nguồn nguyên vật liệu đảm bảo, chất lượng. Do đó, bạn hãy lựa chọn nhà cung cấp các nguyên liệu làm bánh cũng như đị điểm mua các dụng cụ công cụ làm bánh uy tín, chất lượng. Nên giữ được mối quan hệ tốt với các nguồn cung này để nhận được những ưu đãi tốt về giá cũng như sản phẩm cung cấp.

Như vậy, với nhưng lợi thế khi kinh doanh bánh ngọt online và kinh nghiệm để kinh doanh thành công được chia sẻ trên đây, hi vọng đã giúp bạn tìm được câu trả lời cho mình và đưa ra quyết định phù hợp.

Nhưng để kinh doanh được thì các bạn cũng có nền tảng làm bánh cơ bản, nắm vững các công thức làm bánh để có thể sáng tạo ra nhiều công thức mới, hấp dẫn hơn nữa, để có thể làm được điều đó thì bạn phải có một kiến thức nền tảng trước và chương trình học làm bánh tại CET sẽ giúp bạn đều đó. Còn ngần ngại gì mà không thể lại thông tin bên dưới form để đội ngũ tư vấn hỗ trợ chi tiết cho các bạn nhỉ.

Điểm: 4.5 (4 bình chọn)

Tác giả: Ambar Ngọc

Ambar Ngọc hiện tại đang là biên tập viên cho website Trường Trung Cấp CET, Ngọc sẽ cập nhật các thông tin mới nhất về các tin tức, sự kiện, hoạt động về trường và học viên CET, cùng theo dõi Ngọc nhé.

Đăng Ký Để Được Tư Vấn Miễn Phí

Ý kiến của bạn

Đăng ký tư vấn miễn phí!