Tác giả: Chef Lập

Lập Chef là một trong những Đầu bếp nổi tiếng tại Việt Nam. Hiện tại, ông đang đảm nhận chức vụ Bếp trưởng Điều hành tại một Khách sạn cao cấp và đã đào tạo nên nhiều thế hệ Đầu bếp trẻ. Với nhiều đóng góp trong việc phát triển ẩm thực Việt Nam, những kiến thức ẩm thực mà ông cung cấp luôn hấp dẫn và hữu ích với độc giả.

Cách làm hoành thánh chiên chay, mặn dùng được

Với những miếng hoành thánh chiên với lớp vỏ vàng giòn rụm, phần nhân bên...

Mario Batali – Đầu bếp tài năng người mỹ đam mê ẩm thực nước Ý

Năm 2017, đầu bếp nổi tiếng Mario Batali có mặt trong danh sách 10 đầu...

Tìm hiểu đặc trưng lễ hội và văn hóa ẩm thực của Lào Cai

Trong bài viết sau đây đây, hãy cùng Cet.edu.vn tìm hiểu về đặc trưng lễ...

Tìm hiểu đặc trưng lễ hội và văn hóa ẩm thực của Canada

Nền văn hóa nhiều màu sắc đã góp phần tạo nên một đất nước Canada...

Alain Ducasse – Đầu bếp tài ba của thế giới và triết lý ẩm thực “Nói không với thịt”

Alain Ducasse, đầu bếp nổi tiếng người Pháp sở hữu 21 ngôi sao Michelin danh...

Cách làm trứng gà nướng Thái Lan ngon đơn giản tại nhà

Trứng gà nướng với hương vị thơm ngon, mới lạ đã trở thành món ăn...

Cách nấu lẩu ghẹ chua cay và rau muống ngon miệng dinh dưỡng

Vào những buổi họp mặt cuối tuần hoặc những ngày trời se lạnh, còn gì...

Cách nấu chè vừng đen ngon sánh vô cùng bổ dưỡng

Chè vừng đen đặc sánh, ngọt thanh lại còn có vị thơm béo, bùi bùi...

Cách nấu xôi chè ngon cho ngày lễ Tết Nguyên Đán thêm trọn vẹn

Xôi chè vừa thơm ngon, ngọt dịu lại thanh mát, chắc chắn sẽ là một...

Thơm nức mũi với cách làm mề gà nướng muối ớt

Vào những buổi họp mặt bạn bè hay tiệc cuối tuần, thì những món nướng...

Cách nấu lẩu lươn chua cay và lá giang dịu mát

Lẩu lươn là một món ăn nổi tiếng của miền Nam Bộ, mang đậm hương...

Thanh đạm với các món canh chay ngon dễ nấu

Các món canh chay không chỉ bắt mắt, ngon miệng bởi sự tươi ngon của...