Tác giả: Chef Lập

Lập Chef là một trong những Đầu bếp nổi tiếng tại Việt Nam. Hiện tại, ông đang đảm nhận chức vụ Bếp trưởng Điều hành tại một Khách sạn cao cấp và đã đào tạo nên nhiều thế hệ Đầu bếp trẻ. Với nhiều đóng góp trong việc phát triển ẩm thực Việt Nam, những kiến thức ẩm thực mà ông cung cấp luôn hấp dẫn và hữu ích với độc giả.

Dương Huy Khải – “Vị công thần” của ẩm thực Việt

Là người Việt đầu tiên được nhận ngôi sao trên Đại lộ Cordon Bleu ở...

Cách Làm Lẩu Kim Chi Hàn Quốc Chua Cay, Đậm Đà

Khi nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc, bên cạnh BBQ, kimbap, thì lẩu kim chi...

Lạ miệng với cách làm chè xoài bột báng ai ăn cũng khen

Chè xoài bột báng không chỉ là món tráng miệng hấp dẫn mà còn có...

Cách làm đậu hũ non chiên trứng, chiên giòn và chiên sả ớt cực ngon

Các món ăn từ đậu hũ được nhiều người yêu thích, có thể dễ dàng...

Kỹ năng kiềm chế cảm xúc là gì? Cách kiểm chế cảm xúc của bản thân

Đã bao giờ bạn cảm thấy hối hận vì có những lời nói, hành vi...

Đầu bếp gốc Việt Luke Nguyễn: Tài không đợi tuổi

“Người đầu bếp cũng giống như một người kể chuyện, bạn phải truyền tải được...

“Ứa nước miếng” với cách làm sườn bò nướng sa tế thơm ngất ngây

Từ lâu, các món nướng luôn được đưa vào danh sách thực đơn trong những...

Bổ sung dinh dưỡng cho mẹ mới sinh với món canh đu đủ hầm xương, giò heo

Để bổ sung dưỡng chất cho các mẹ bầu và các mẹ mới sinh cũng...

Cách nấu cháo phô mai cho bé ăn dặm phát triển chiều cao tối đa

Cháo phô mai là một món ăn dinh dưỡng thường được các mẹ ưa chuộng...

Tổng hợp những cách kho cá trê ngon (phần 2)

Trong bài viết tổng hợp những cách kho cá trê ngon (Phần 1), Cet.edu.vn đã...

Tổng hợp cách làm cá trê kho gừng, kho nghệ, kho riềng đậm đà, ấm bụng

Cá trê kho tuy là một món ăn dân dã nhưng lại rất ngon miệng...

Những đầu bếp Việt Nam nổi tiếng khắp năm châu

Ẩm thực Việt Nam không chỉ ghi danh khắp năm châu với hàng loạt món...