Hoàng Thị Diệu Xuân, Author at Trường Trung Cấp CET

Cô từng giữ vị trí quan trọng như: Giám sát, Quản lý, Bếp trưởng Bếp Bánh tại các Nhà hàng - Khách sạn 4 – 5 sao trên cả nước. Hiện tại, cô là Giảng viên các khóa học bếp Bánh tại Trường trung cấp Kinh tế Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh (College of Economics & Tourism – CET). Với tinh thần không ngừng học hỏi, liên tục tìm tòi, nghiên cứu, cô Hoàng Thị Diệu Xuân mong muốn chia sẻ những kiến thức, kinh nghiệm trong suốt quá trình làm nghề tới những người đam mê và theo đuổi nghề bánh

Theo dõi những bài viết của Diệu Xuân Hoàng Thị qua các kênh:

Thực Hành Menu Afternoon Tea – Bữa Tiệc Trà Chiều Độc Đáo Đến Từ Nước Anh

Buổi học “Thực hành menu Afternoon tea”, sinh viên được tìm hiểu hình thức ẩm thực này, đồng thời tự tay làm nên một bàn tiệc trà thịnh soạn.

Thực Hành Lemon Mousse Cake

Với mong muốn trang bị cho sinh viên đầy đủ kiến thức, kỹ năng để có thể làm nên những chiếc bánh mousse hấp dẫn, CET đã đưa vào chương trình đào tạo của ngành Kỹ thuật làm bánh bài học Thực hành Lemon mousse cake

Thực Hành Bánh Cupcake Và Muffin – Hiểu Tường Tận Bí Quyết Để Tạo Nên Những Chiếc Bánh Nhỏ Xinh

Thông qua buổi học “Thực hành Cupcake – Muffin”. Ngoài ra, các bạn còn ứng dụng những gì được học vào thực hành để làm nên những chiếc bánh ngon miệng, đẹp mắt.

Buổi Học Thực Hành Pizza – Bí Quyết Làm Nên Những Chiếc Bánh Pizza Thơm Ngon Tuyệt Hảo

Bài học “Thực hành Pizza” để giúp sinh viên có thêm kiến thức, kỹ năng phục vụ cho công việc tương lai của mình, cùng vào lớp nhé!

Cách Làm Bánh Cam Mặn Miền Tây Nhân Thịt Đơn Giản

Ngoài bánh cam ngọt nhân đậu xanh, người dân miền Tây còn sáng tạo thêm món bánh cam mặn nhân thịt. Tìm hiểu về cách làm bánh cam mặn miền Tây nhé

Cách Làm Bánh Tráng Phơi Sương Dẻo, Ngon Tại Nhà

Bánh tráng dẻo phơi sương ở Tây Ninh mà ai ăn thử một lần cũng trầm trồ, khen ngợi. Tham khảo cách làm bánh tráng phơi sương mềm dẻo ngay tại nhà

Bắt Hoa Thật Xinh – Chinh Phục Nghề Bánh

Trong buổi học Kỹ thuật bắt hoa Topping, các sinh viên của chuyên ngành Kỹ thuật làm bánh tại CET đã được học về cách tạo hình hoa, đồng thời biết phối màu

Cách Làm Bánh Rán Mặn Hà Nội Ngon Chuẩn Vị

Cách làm bánh rán mặn không quá khó, tuy nhiên bạn cần sự tỉ mỉ trong tạo hình để khi chiên để bánh tròn đẹp, không nứt vỏ bánh và rơi nhân ra ngoài

Cách Làm Bánh Trung Thu Bằng Nồi Chiên Không Dầu

CET sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh Trung Thu bằng nồi chiên không dầu để các bạn có thể làm được những chiếc bánh thơm ngon trong dịp rằm tháng tám

Cách Làm Bánh Trung Thu Rau Câu Cho Ngày Rằm Tháng Tám

Món bánh Trung Thu rau câu đang được rất nhiều người ưa chuộng vì sự mới lạ và hương vị thơm ngon. Hướng dẫn cách làm bánh Trung Thu rau câu đơn giản từ CET

Cách Làm Bánh Gối Nhân Thịt Ngon Ngất Ngây

Bánh gối là món ăn đến từ đất Thủ đô nhưng đã trở nên phổ biến ở khắp nơi trên đất nước. Cách làm bánh gối khá đơn giản, tham khảo ngay nhé

Cách Làm Bánh Rán Doremon Ngon Mềm Xốp Ai Cũng Mê

Chỉ với vài bước đơn giản bạn hoàn toàn có thể làm ngay món bánh doremon thơm ngon, hấp dẫn. Hãy cùng Cet tham khảo cách làm đơn giản này nhé.