Tác giả: Chef Lập

Lập Chef là một trong những Đầu bếp nổi tiếng tại Việt Nam. Hiện tại, ông đang đảm nhận chức vụ Bếp trưởng Điều hành tại một Khách sạn cao cấp và đã đào tạo nên nhiều thế hệ Đầu bếp trẻ. Với nhiều đóng góp trong việc phát triển ẩm thực Việt Nam, những kiến thức ẩm thực mà ông cung cấp luôn hấp dẫn và hữu ích với độc giả.

Tổng hợp 4 cách làm ếch nướng siêu ngon không thể bỏ qua

Ếch không chỉ là món ăn khoái khẩu của đấng mày râu mà còn là...

Ketchup là gì? Tìm hiểu những thú vị về các loại Ketchup

Bạn là nhân viên Bếp hoặc đang làm việc trong lĩnh vực kinh doanh ẩm...

Cách làm món xôi chiên phồng giòn rụm béo ngậy ai cũng thích

Xôi chiên phồng có lớp vỏ ngoài giòn rụm, beo béo xen lẫn mùi hương...

Cách Nấu Lẩu Tokbokki Tại Nhà Chuẩn Vị Hàn Quốc

 Tokbokki là món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc, rất được bạn bè thế giới...

Cách nấu chè kiểm chuẩn vị mẹ làm

Chè kiểm là món ăn có nguồn gốc từ miền Tây nhưng lại rất phổ...

Thay đổi thực đơn ngày rằm với món bò kho chay đậm vị

Bò kho chay là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích bởi...

Cách rã đông thực phẩm an toàn và hiệu quả ai cũng cần biết

Rã đông thực phẩm là công đoạn tưởng chừng đơn giản nhưng lại có ảnh...

Học ngay cách làm xôi vị miền tây dân dã

Bánh xôi vị là món ăn đặc trưng thường xuất hiện trong những ngày giỗ...

Hướng dẫn 2 cách làm vịt xào dứa và vịt xào măng cho chàng vào bếp

Vịt xào dứa và vịt xào măng vừa có vị ngọt mềm của vịt xen...

Thanh mát với món chè đậu ngự chuẩn vị cung đình

Không phải tự nhiên mà chè đậu ngự nước cốt dừa lại trở thành món...

Cách nấu cháo baba không tanh chiêu đãi cả nhà

Cùng thay đổi khẩu vị gia đình với món cháo baba lạ miệng và bổ...

Đối vị với cách nấu canh dưa gân bò

Canh dưa cải gân bò với vị dưa cải chua chua, gân bò dai giòn...