Tác giả: Chef Lập

Lập Chef là một trong những Đầu bếp nổi tiếng tại Việt Nam. Hiện tại, ông đang đảm nhận chức vụ Bếp trưởng Điều hành tại một Khách sạn cao cấp và đã đào tạo nên nhiều thế hệ Đầu bếp trẻ. Với nhiều đóng góp trong việc phát triển ẩm thực Việt Nam, những kiến thức ẩm thực mà ông cung cấp luôn hấp dẫn và hữu ích với độc giả.

Mê Mẩn Với Cách Làm Nước Chấm Gà Luộc Ngon Bất Bại

Nước chấm giống như linh hồn làm nên hương vị hoàn hảo cho món gà...

Marketing Căn Bản – Kiến Thức Không Thể Thiếu Cho Các Đầu Bếp Tương Lai

Marketing đóng vai trò rất quan trọng trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng. Do...

Trải Nghiệm Ẩm Thực Nhật Bản Tại Lớp Học Kỹ Thuật Chế Biến Món Ăn

Nhật Bản là đất nước có nền ẩm thực lâu đời. Các món ăn của...

Cách Làm Cơm Cuộn Rong Biển Hàn Quốc Đơn Giản, Ngon Mê Mẫn

Cơm cuộn là món ăn “quốc dân” đến từ Hàn Quốc, chắc hẳn không còn...

Tôm Tê Tái – Cách Làm Tôm Xốt Thái Chua Cay Đã Miệng

Nhắc đến ẩm thực xứ Chùa Vàng thì tôm xốt Thái là món ăn hấp...

Cách làm thịt kho cháy cạnh ngon đậm đà cả nhà mê tít

Vào những ngày mưa lạnh hay nắng nóng, chỉ cần ngửi thấy mùi thơm nức...

Cách Làm Mắm Tép Chưng Thịt Thơm Ngon, Đơn Giản

Mắm tép chưng thịt là món ngon nổi tiếng của ẩm thực miền Bắc. Món...

Cách Nấu Bún Cá Ngừ Không Tanh, Ngon Đúng Điệu

Cách nấu bún cá ngừ thơm ngon, đậm đà, hoàn toàn không lẫn mùi tanh...

Cách Làm Gà Ủ Muối Da Vàng, Ngọt Thịt

Cách làm gà ủ muối đơn giản, bạn hoàn toàn có thể thực hiện tại...

Cách Làm Măng Chua Để Được Cả Năm Mà Không Bị Đắng

Học cách làm măng chua đơn giản nhưng để được lâu dưới đây sẽ giúp...

Cách Làm Phở Cuốn Cùng Nước Chấm Ăn Kèm Hấp Dẫn

Các cách làm phở cuốn cùng nước chấm ăn kèm được hướng dẫn dưới đây...

Cách Làm Mực Xào Dứa Ngọt Thơm, Không Dai

Mực xào dứa là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt. Vị dai...