Tác giả: Thắng Phú Mai

Thầy Mai Thắng Phú hiện là một trong những Bartender có tiếng trong giới Pha chế ở Việt Nam cũng như Quốc tế. Không chỉ đạt được nhiều giải thưởng danh giá trong nghề, từng nắm giữ những vị trí quan trọng trong những nhà hàng – khách sạn, công ty hàng đầu. Tham gia cộng tác cùng CET, Thầy Thắng Phú mong muốn là người truyền lửa, truyền kiến thức, đam mê cùng những kinh nghiệm tâm huyết mà mình tích lũy sau nhiều năm làm việc cho tất cả những ai yêu Barista, yêu Bartender.

Cách Làm Trà Bí Đao Dễ Làm Thanh Nhiệt, Giải Độc Tốt Cho Cả Gia Đình

Trong các loại thức uống bổ dưỡng cho sức khỏe, trà bí đao luôn được...

Bạc xỉu là gì? Cách pha Bạc Xỉu đặc biệt, thơm ngon đơn giản tại nhà

Nhắc đến những quán cafe lớn – nhỏ ở Sài Gòn thì không thể bỏ...

Cocktail Là Gì? Tìm Hiểu Đầy Đủ Từ A – Z Về Các Loại Cocktail

Là một người yêu thích công việc Bartender, vậy bạn đã hiểu về pha chế...

Cách Nấu Chè Đậu Đen Ngon Mê Ly – Mát Lạnh – Nhanh Nhừ – Dễ Làm

Ẩm thực nước ta vô cùng phong phú với các món chè trải dài khắp...

Marshmallow Là Gì? Cách Làm – Công Dụng Của Kẹo Xốp Marshmallow

Mọi người vẫn hay nghĩ rằng kẹo ngọt không hề tốt cho sức khỏe. Tuy...

Smoothie là gì? Tổng hợp cách làm smoothie siêu ngon – dễ làm – tốt cho sức khỏe

Smoothie là một loại đồ uống giúp chị em phụ nữ đẹp da, dáng thon....

Rượu Gin là gì – Ông Hoàng Làm Nên Những Ly Cocktail Tuyệt Vời

Trên thế giới, Rượu Gin không phổ biến như Whiskey, Vodka hay Rum nhưng lại là...

Espresso là gì? Khái Niệm – Cách Pha Espresso Chuẩn Vị Ý

Cafe được mệnh danh là ông vua của các loại thức uống, ai cũng đã...

Cold Brew Là Gì? Hướng Dẫn Pha Cold Brew “Siêu Ngon” Tại Nhà

Cà phê là một thức uống quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày của chúng...

Cách Làm Sinh Tố Bơ Thơm Ngon, Dẻo Mịn Chỉ Trong 5 Phút

Các món sinh tố rau củ và hoa quả khá được ưa chuộng vì mang...

Tổng Hợp Những Cách Làm Nước Rau Má “Thần Thánh” Giải Nhiệt Mùa Hè

Chúng ta không còn xa lạ với rau má bởi những lợi ích tuyệt vời...

Đơn Giản Với Cách Làm Trà Sữa Matcha Thơm Ngon Tại Nhà

Nếu bạn đã quá quen với trà olong dịu nhẹ hay trà đen đậm vị...