8 quyển sách kinh điển dành cho nghề đầu bếp
“Nấu ăn là phải tập trung, bạncần học được cái tĩnh trong tâm hồn như...
Ẩm thực Việt Nam trong mắt người nước ngoài, quốc tế
Ẩm thực ngày nay không chỉ có mục đích nuôi sống con người mà nó...
Bí kíp nấu chè mè đen với bột sắn dây cho bà bầu dinh dưỡng
Chè mè đen thơm ngon, bổ dưỡng và giúp quá trình sinh nở của các...
Bếp lạnh là gì? Công việc của một nhân viên bếp lạnh?
Bếp lạnh là một thuật ngữ được sử dụng rộng rãi trong khu bếp của...
Sự khác biệt giữa người nấu ăn và đầu bếp chuyên nghiệp
Hầu hết, mọi người đều nghĩ rằng, hai thuật ngữ người nấu ăn và Đầu...
Những kiểu cắt thái rau củ cơ bản các đầu bếp cần thuần thục
Cắt tỉa rau củ là một kỹ thuật cơ bản và vô cùng quan trọng...
Quy trình sơ chế thực phẩm và bảo quản thức ăn trong khu bếp
Quy trình sơ chế thực phẩm và bảo quản thức ăn trong khu Bếp là...
Tiêu chuẩn ăn uống, nguyên tắc lập khẩu phần ăn hợp lý trong nhà hàng
Tiêu chuẩn ăn uống và nguyên tắc lập khẩu phần ăn là những điều rất...
Học bếp trưởng có bằng trung cấp chính quy ở đâu?
Công việc của Bếp trưởng là gì? Lợi ích của tấm bằng chính quy đối...
Thưởng thức ẩm thực – Khi người trẻ trân trọng và tận hưởng cuộc sống
Giữa lo toan, bộn bề, chọn cho mình một góc bàn thưởng thức những món...
Nghệ thuật trình bày món ăn – Đỉnh cao của ẩm thực đương đại
Ẩm thực ngày nay để làm hài lòng tất cả thực khách thì ngoài yếu...
Địa chỉ học trung cấp nghề buổi tối uy tín tại Tp.HCM
Chọn Trung cấp học nghề hiện là định hướng của rất nhiều bạn trẻ và...