Tác giả: Chef Lập

Lập Chef là một trong những Đầu bếp nổi tiếng tại Việt Nam. Hiện tại, ông đang đảm nhận chức vụ Bếp trưởng Điều hành tại một Khách sạn cao cấp và đã đào tạo nên nhiều thế hệ Đầu bếp trẻ. Với nhiều đóng góp trong việc phát triển ẩm thực Việt Nam, những kiến thức ẩm thực mà ông cung cấp luôn hấp dẫn và hữu ích với độc giả.

Tìm hiểu đặc trưng lễ hội và văn hóa ẩm thực của Tây Bắc

Không chỉ khiến du khách mê đắm bởi vẻ đẹp hùng vĩ của thiên nhiên,...

Tìm hiểu đặc trưng lễ hội và văn hóa ẩm thực của miền Trung

Khi đặt chân đến từng vùng khác nhau trên dải đất hình chữ S, chắc...

Tìm hiểu đặc trưng lễ hội và văn hóa ẩm thực của Lào

Lào không chỉ được biết đến là đất nước của triệu voi mà còn được...

Cách làm phở xào mềm và xào giòn cả nhà tấm tắc khen ngon

Phở xào là món ăn khoái khẩu của không ít gia đình Việt vì cách...

Cách Nấu Lẩu Ếch Măng Chua Cay, Lá Giang Quá Xá Ngon

Các món lẩu Việt rất đa dạng và phổ biến, thường xuyên xuất hiện trong...

Cách làm chè sương sa hạt lựu ngon hơn ngoài hàng

Vị ngọt dịu cùng với độ béo vừa miệng, chè sương sa hạt lựu là...

Tìm hiểu đặc trưng lễ hội và văn hóa ẩm thực Ý

Ý – đất nước hình mũi giày không chỉ được thế giới biết đến bởi...

Cách nấu canh mướp đắng (khổ qua) nhồi thịt ngon không đắng

Canh mướp đắng (khổ qua) nhồi thịt là món ăn mang đậm bản sắc văn...

Cách làm chân gà xào chua ngọt và xào sả ớt ngon không cưỡng nổi

Nếu bạn muốn thay đổi thực đơn để kích thích khẩu vị cho cả gia...

Cách làm cá kèo nướng muối ớt và nướng sa tế thơm ngon hút hồn

Những ngày thời tiết mới vào thu mà có vài xiên cá kèo nướng muối...

Mê tít cách làm món lẩu vịt om sấu và vịt nấu chao ngon đơn giản

Vào những ngày cuối tuần rảnh rỗi, một trong những món lẩu hấp dẫn mọi...

Cách trang trí món ăn đãi tiệc đơn giản đẹp mắt

Sẽ không một ai có thể chối từ món ăn vừa có hương vị đậm...