Tác giả: Chef Lập

Lập Chef là một trong những Đầu bếp nổi tiếng tại Việt Nam. Hiện tại, ông đang đảm nhận chức vụ Bếp trưởng Điều hành tại một Khách sạn cao cấp và đã đào tạo nên nhiều thế hệ Đầu bếp trẻ. Với nhiều đóng góp trong việc phát triển ẩm thực Việt Nam, những kiến thức ẩm thực mà ông cung cấp luôn hấp dẫn và hữu ích với độc giả.

Tìm hiểu đặc trưng lễ hội và văn hóa ẩm thực của Bình Định

Bình Định có một mạch nguồn văn hóa rất xa xưa, nếu nói phía bắc...

Cách nấu xôi sầu riêng đơn giản, nhanh gọn cho cuối tuần thêm thú vị

Với các cách nấu xôi sầu riêng béo ngậy thơm lừng mà CET sắp giới...

Cách nấu món cháo vịt ngon chiêu đãi cả nhà ngày mưa

Những hôm trời se lạnh được xì xụp bát cháo vịt nóng thật không gì...

Cách làm ốc giác xào rau muống, sa tế, bơ tỏi ngon

Các món ăn từ ốc giác như ốc giác xào rau muống, ốc giác xào...

Đổi vị cách nấu lẩu cá đuối măng chua ngon khó cưỡng

Lẩu cá đuối măng chua là sự kết hợp hài hòa giữa vị chua chua...

Bổ dưỡng với cách làm canh gà hầm thuốc bắc và hầm hạt sen

Gà hầm thuốc bắc và gà hầm hạt sen là hai món ăn không chỉ...

Tìm hiểu đặc trưng lễ hội và văn hóa ẩm thực của Sapa

Với vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ vốn có và sự góp mặt của nhiều...

Bật mí hai cách nấu xôi nếp cẩm thơm ngon bất ngờ

Xôi nếp cẩm mặc dù chỉ là một món ăn bình dân nhưng được rất...

Tìm hiểu đặc trưng lễ hội và văn hóa ẩm thực của Châu Âu

Theo chuỗi bài viết khám phá đặc trưng lễ hội và văn hóa ẩm thực...

Học hỏi cách nấu xôi chim bồ câu ngon khó cưỡng

Xôi chim bồ câu là sự kết hợp hài hòa giữa vị đậm đà, beo...

Cách làm khoai môn chiên nước mắm và chiên giòn ngon

Vị bùi bùi, thơm phức của khoai môn chiên nước mắm và khoai môn chiên...

Tìm hiểu đặc trưng lễ hội và văn hóa ẩm thực của Nga

Là một quốc gia rộng lớn gồm 16 dân tộc cả Âu lẫn Á cùng...